Bagt svinekød

Hvis du vil bage svinekød, men ikke ved hvordankog det korrekt, så kan du bruge nedenstående præsenterede opskrifter. Du kan bage det med kartofler, svesker, ananas, kål eller dej. Det hele afhænger af din smag og grunden til at du har besluttet at lave mad. Til en simpel familie middag, bagt svinekød tilberedt i kombination med kartofler, og til fest er det bedre at vælge kød med ananas eller svesker.

Svinekød bagt med kartofler

Hæld 800 g svinekød med peber og salt,opvarmet fedt fra alle sider til stegning. Sæt kødet på en bageplade og hæld det resterende fedt. Stænk med karvefrø. Ringe skåret 2 løg og sat til svinekød. Hæld en tredjedel af et glas vand og sæt i ovnen. Skræl et kilo kartofler, vask, salt og sæt på en bageplade. Vask regelmæssigt kødet og kartoflerne med den resulterende saft. Tilføj om nødvendigt vand. Bages til kogte. Skær derefter kødet i tynde skiver og læg dem på en skål med kartofler. Server med surkål.

Svinekød bagt med svesker

I 3 minutter koges 200 g svesker i kogende vand. Debat det og udskyde det. Kilogram af svinekødfilet skåret sammen, lidt uden at skære igennem. Åbn den, gnid den med salt og peber. Prune et stykke svesker, giv svinekød den oprindelige form. Bland 20 g sennep og 40 g mayonnaise. Med denne blanding dækker kødet. Sæt derefter svinekødet i flere lag folie. Til bagning sættes i ovnen. Fold folien og steg kødet under grillen på begge sider (10 minutter hver). Som sideskål er boghvede eller pasta egnet.

Svinekød bagt med ananas

Skyl ca. 600 g svinekød og rens æderne ogfilm. Skær i 4 stykker. Salt og drys med krydderier. Smør med grøntsagsform og læg svinekød på den. Afløb 4 kopper dåse ananas og læg en efter en på et stykke kød. Sæt formen i 18-20 minutter i ovnen. Sæt på en ske med mayonnaise. Efter 5 minutter sættes et stykke hårdt ost på. Efter 3 minutter smelter osten og skålen bliver klar. Kog de hvide bønner, fyld det med smør. Server med kød.

Svinekød bagt i kål

Vask 600 g svinekød, tør. Bland krydderier med 60 g vegetabilsk olie og smør kødet. Kog 8 kog kog i kogende vand i 5 minutter. Derefter foldes i en kolander, afkøles lidt. Kålbladene spredes ud på bordet, så de overlapper hinanden med en tredjedel. Sæt kødet på bladene, og pakk dem, binde det kulinariske garn. Den resulterende rulle sættes i en varmebestandig form, hæld over vegetabilsk olie og dække med folie. 40 minutter bage i ovnen. Derefter fjernes folien og anbringes i ovnen i yderligere 20 minutter. Placer rullen i varme i 15 minutter, og skær derefter i skiver. Serveres med pommes frites.

Svinekød bagt i et stykke

Skær persille, scallions og dill. Tilsæt olivenolie, salt, 2 hakkede fed hvidløg, saft fra halv citron. Skær den anden halvdel af citrus i skiver. Spred 2 kg svinekød med blandingen, sæt citroncirkler på toppen. Dæk med folie, bages i ovnen, indtil den er kogt. Serveres med moset eller kogt ris.

Svinekød bagt i dej

Grind 2 fed hvidløg. Vask og tør et kilo kød, gnid det med krydderier, salt, hvidløg og sæt i køleskabet i en dag. Bland et glas mel med 2 æg, vand og salt. Tynd ud dejen og læg den på en pergamentformet form. Vask og skræl 2 løg, der derefter skæres i terninger, steg i vegetabilsk olie i en gryde med krydderier. Sæt kød og stegte løg på dejen, pakk kantene på alle sider og belæg med et slået æg. Placer i ovnen i en halvanden time. I 20 minutter for at reducere temperaturen. Serveres med kogte kartofler.

Relaterede nyheder
Svinekød bagt i ovnen i folie, og
Unikt græskar bages i ovnen
Braised svinekød med grøntsager.
Kylling, bagt i ovnen med kartofler -
Svinekød bagt med kartofler - velstand
Svinekød i folie, bagt i ovnen
Svinekød med appelsiner
Lækre svinekød i marinade i ovnen: opskrift
Saftigt og ømt svinekød bagt i
Populære indlæg
Hold øje med:
skønhed
op